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野菜や果物の“甘さ”をコールドプレスジュースの専門店で

コールドプレスジュースで楽しむ野菜と果物

皆さんは野菜や果物をどんな風に楽しんでいますか?通販などで国産のオーガニック野菜を取り寄せている方も多いと思いますが、せっかく摂るなら少しでも美味しく楽しく味わいたいものです。

そこでおすすめしたいのが「コールドプレスジュース」です。コールドプレスジュースは野菜や果物に含まれる栄養をそのまま摂れる上に、野菜や果物が本来持っている「甘さ」を楽しめる事で人気です。普段は野菜嫌いな方もその美味しさにはきっと驚く事でしょう。また、そのまま野菜を食べるよりもコールドプレスジュースの方が吸収率が良いんですよ。

砂糖などは一切使わず、野菜や果物の持つ自然な甘みを活かしたコールドプレスジュースは、毎日の食生活に楽しみを与えてくれるはずです。
野菜と果物

コールドプレスジュースで楽しむ野菜と果物

一年を通じて同じ野菜や果物が店頭に並ぶ現代では、食材の旬が分かりづらくなっていますが、採れたての旬の野菜や果物は本来甘くて美味しいものです。砂糖を使っていないのにもかかわらず、野菜や果物が甘いのはなぜでしょうか?

その答えは「光合成」にあります。甘さをもたらす成分は、炭水化物の一種であるショ糖・果糖・ブドウ糖などが代表的です。植物は、太陽の光を受けて二酸化炭素と水から植物自身のエネルギー源である炭水化物を作り出し、同時に空気中へと酸素を放出します。

その過程で野菜や果物は甘くなるのですが、特に冬の寒い時期は作物自身が寒さから身を守るため、葉や茎に糖分を多く蓄えます。冬野菜が甘いといわれるのはそのためです。

野菜や果物に含まれる「果糖」を上手に取り入れた健康習慣

甘いものは、「健康やダイエットの大敵」と考えて控えている方も多いと思います。

しかし、甘いものを無理に我慢していると、それ自体がストレスになる事もあります。ここは逆手に取って甘さを上手に取り入れた健康習慣を実践しましょう。
甘みは、生きるために必要なエネルギー源を示す味として本能的に好まれる味であり、適度に取り入れれば健康的な身体づくりに役立ちます。

甘くて美味しい野菜や果物には、私たちの身体を元気にしてくれるパワーがいっぱい詰まっています。コールドプレスジュースで栄養をたっぷりチャージして、野菜や果物に含まれる果糖を上手に取り入れた健康習慣を始めましょう。
野菜と果物
be-esこだわりのコールドプレスジュースは、皮ごと食べられるオーガニックの食材や国産の野菜・果物を使用しております。東京の実店舗では様々な味のコールドプレスジュースをお召し上がり頂けますので、市販の野菜ジュースとは違う美味しさを是非一度お試し下さい。

新鮮な野菜や果物を使ったコールドプレスジュースをお探しの方はbe-esへ

店舗名 be-es(ビーズ)
所在地 〒182-0002 東京都調布市仙川町1-16-4栗本ビル2A(商店街サンリオさん2階)
TEL 03-6279-6366
URL 【公式サイト】
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【通販サイト】
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MAIL info@be-es.jp

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